Tarife Giriş

Avokado ve fıstık ezmesi ile hazırlanan bu enfes tost, kahvaltınıza sağlık katacak. Tam tahıllı ekmek, olgun avokado ve doğal fıstık ezmesi ile hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir. Üzerine ekleyeceğiniz taze sebzeler veya baharatlarla damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Sağlıklı yağ ve protein kaynağı bu tost, günün her saatinde atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Haydi, bu pratik tarifi hemen keşfedin!

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 2 dilim tam tahıllı ekmek
• 1 adet olgun avokado
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• İsteğe bağlı: dilimlenmiş domates
• İsteğe bağlı: roka yaprakları

Yapılışı

• Öncelikle ekmek dilimlerini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.
• Olgun avokadoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Avokadoyu bir kaseye alın ve çatalla ezin.
• Ezilmiş avokadoya limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
• Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine fıstık ezmesini sürün.
• Fıstık ezmesinin üzerine avokado karışımını eşit şekilde yayın.
• İsteğe bağlı olarak üzerine dilimlenmiş domates ve roka yaprakları ekleyin.
• Tostunuzu ikiye keserek servis yapın. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Avokado seçerken olgun ama yumuşamamış olanları tercih etmek önemlidir. Eğer hemen tüketmeyecekseniz, limon suyu ile zenginleştirerek hava ile temasını azaltabilir ve kararmasını önleyebilirsiniz. Fıstık ezmesini tamamen doğal olanlardan seçmek, sağlığınızı olumlu yönde etkileyecek bir tercih olacaktır. Kızartma işlemi için tam tahıllı ekmeği tercih etmek, lif alımınızı artıracak ve kan şekerinizin dengede kalmasına yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tost, yanında bir bardak taze sıkılmış portakal suyu veya yeşil smoothie ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca dilediğiniz taze meyvelerle birlikte sunarak kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.