Düşük karbonhidrat içeren bu lezzetli pizza tarifi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınıza mükemmel bir uyum sağlar. Peynirler ve sosisi ile zenginleştirilmiş bu pizza, keto diyetine uygun seçenek arayanlar için ideal bir atıştırmalıktır. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçim. Hızlıca hazırlayıp pişirebileceğiniz bu tarif, lezzetiyle de gönülleri fethedecek.

Tarife Giriş

Düşük karbonhidratlı pizza tarifimiz, zengin peynir ve sosisi ile dolu, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir seçenek. Hazırlaması kolay olan bu pizza, glütensiz alternatif arayanlar için idealdir. Kıtır hamuru ile hem göz dolduracak hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Bu tarifin yapımında kullanacağınız birkaç temel malzeme ile harika bir akşam yemeği veya atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 200 gram badem unu
• 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 50 gram beyaz peynir
• 2 adet yumurta
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 100 gram sosis
• 1/2 su bardağı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeler (biber, mantar, soğan)

Yapılışı

• Fırını 200°C'ye ısıtın.
• Badem unu, rendelenmiş mozzarella peyniri, beyaz peynir, yumurta, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
• Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın ve dilediğiniz kalınlıkta açın.
• Domates sosunu hamurun üzerine yayın ve üzerine doğranmış sosisleri ve sebzeleri yerleştirin.
• Kekik serpip, önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Pizza hamurunu yaparken badem ununun iyi bir şekilde yoğrulması önemlidir; bu, daha kıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar. Ayrıca, sosisi isteğe bağlı olarak farklı et çeşitleriyle değiştirerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Pizzayı dilimlemeden önce 5 dakika bekletirseniz, kesmesi daha kolay olacaktır. Sağlıklı baklagiller veya doğranmış sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bir kadeh beyaz şarap veya taze sıkılmış limonata ile harika bir uyum sağlar.