Chia tohumlu puding, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yüksek lif içeriği ve zengin omega-3 yağ asitleri sayesinde hem enerji veren hem de tokluk hissi sağlayan bu puddingin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Düşük kalorili ve besin değeri yüksek olan bu lezzetli tatlı, hem kahvaltılık hem de ara öğün olarak harika bir seçenektir. İçinde kullanacağınız taze meyveler ve doğal tatlandırıcılarla pudinginizi kişiselleştirebilirsiniz. Daha sağlıklı bir yaşam için bu tarifi kaçırmayın!

Tarife Giriş

Chia tohumlu puding, süt veya bitkisel süt ile karıştırılan chia tohumlarının, gece boyunca şişerek puding kıvamına gelmesiyle hazırlanır. Tarife isteğe bağlı olarak çeşitli meyve ve aromalar eklenebilir. Basit malzemelerle hazırlanan bu puding, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kahvaltılarda veya ara öğünlerde keyifle tüketilen bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir seçenektir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 8 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kcal

Malzemeler

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı süt veya bitkisel süt
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/2 tatlı kaşığı vanilin
• Taze meyveler (örneğin muz, çilek veya yaban mersini)

Yapılışı

• Chia tohumlarını büyük bir kasede süt veya bitkisel süt ile karıştırın.
• Bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilini ekleyin, iyice karıştırın.
• Kapatın ve buzdolabında en az 8 saat, tercihen gece boyunca dinlendirin.
• Dinlendikten sonra pudingi karıştırın ve tercihinize göre taze meyvelerle süsleyin. Servis yapmadan önce birkaç dakikada dışarıda bekletin.

Püf Noktaları

Chia tohumlu puding yaparken tohumların sütün içinde iyice şişmesi için yeterli zaman vermek önemlidir. Pudingin dokusu için buzdolabında en az 8 saat dinlendirmelisiniz. Ayrıca, pudinginizi daha zengin bir tat için kakao, hindistancevizi veya tarçın gibi baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Taze meyveleri eklerken dilediğiniz meyveleri özgürce kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu puding yanında ceviz, fındık ya da granola ile eşleştirilebilir. Ayrıca bitkisel çay veya kakao ile servis edilerek tatlı bir atıştırmalık haline getirilebilir.