Tarife Giriş

Le Grillé de Porc Avec Fromage est un plat haut en saveurs qui combine la richesse du porc grillé et le crémeux du fromage. Cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis et se prépare rapidement. Avec des ingrédients simples et une méthode de cuisson directe, vous obtiendrez un repas qui plaira à tous. Ne manquez pas ces étapes pour réussir un plat à la fois simple et raffiné !

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 45 minutes
• Pişme Süresi: 25 minutes
• Tür: Plat principal
• Mutfak: Cuisine française
• Porsiyon Büyüklüğü: 200g
• Kalori: 450

Malzemeler

• 4 côtelettes de porc
• 200g de fromage cheddar
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre noir
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café de thym frais
• Rameaux de persil pour garnir

Yapılışı

• Préchauffez le grill à feu moyen.
• Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, le sel, le poivre, l'ail, le jus de citron et le thym.
• Badigeonnez les côtelettes de porc avec la marinade, puis laissez reposer pendant 15 minutes.
• Placez les côtelettes sur le grill et faites cuire pendant 10 minutes de chaque côté.
• Ajoutez le fromage pendant les 5 dernières minutes de cuisson pour qu'il fonde.
• Retirez du grill, garnissez de persil et servez chaud.

Püf Noktaları

Pour un goût encore plus riche, laissez mariner les côtelettes de porc pendant quelques heures avant de les griller. Utilisez du fromage à pâte dure pour une meilleure fonte et évitez de trop cuire la viande pour qu'elle reste juteuse. N'hésitez pas à ajouter des légumes grillés à votre plat pour une touche de couleur et de vitamines.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Ce plat se marie parfaitement avec une purée de pommes de terre, une salade verte légère ou des légumes grillés. Un vin rouge léger ou une bière artisanale accompagnerait également merveilleusement ce plat.