Tarife Giriş

Bu ton balıklı ve avokado salatası tarifi, sağlıklı ve besleyici bir öğün sunar. Avokadonun kremamsı dokusu ile ton balığının zengin tadı birleşirken, taze sebzelerle zenginleştirilmiş bir salata ortaya çıkar. Hem hızlı hem de kolay hazırlanması sayesinde, mevsimsel sebzelerle birlikte mükemmel bir öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği alternatifi sağlar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Akdeniz mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 kutu ton balığı (200g)
• 1 adet olgun avokado
• 1 su bardağı cherry domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 su bardağı beyaz soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• İsteğe bağlı yeşil maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

• Avokadoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın, ardından kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın.
• Cherry domatesleri yıkayıp ikiye kesin.
• Salatalığı soyun ve ortadan ikiye kesip dilimleyin.
• Doğranmış avokado, domates, salatalık ve ince doğranmış beyaz soğanı bir kâsede birleştirin.
• Ton balığını süzüp salatanın içine ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip nazikçe karıştırın.
• Salatayı servis tabaklarına alıp isteğe bağlı olarak maydanoz ile süsleyin.

Püf Noktaları

Salatayı daha lezzetli hale getirmek için ton balığını seçerken doğal zeytinyağı ile konserve edilmiş olanı tercih edin. Avokadoyu doğradıktan sonra hemen kullanarak kararmasını önleyebilirsiniz. Ayrıca, salatanızı servis etmeden önce biraz dinlendirirseniz, tatların birbiriyle daha iyi harmanlanmasını sağlarsınız.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, yanında tam buğday ekmeği, krakerler veya zeytinyağlı bir makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Aynı zamanda sarımsaklı yoğurt sosu ile lezzetini artırabilirsiniz.