Tarife Giriş

Ton balıklı ve mayonezli lahanalı salata, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek sunar. Taze lahana, yüksek proteinli ton balığı ve kremalı mayonez ile hazırlanan bu salata, hem yapımı kolay hem de besin değeri yüksek bir öğün. Salatayı hazırlamak için sadece birkaç malzeme yeterli olup, kısa sürede sofranıza lezzet katacak. İster tek başına, ister yanında ekmekle, çeşitli meze olarak tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 400 gram lahana
• 200 gram ton balığı (konserve)
• 100 gram mayonez
• 1 adet limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Yarım kırmızı soğan
• 4 dal taze soğan
• 2 dal maydanoz

Yapılışı

• Lahanayı ince doğrayın ve bir kaba alın.
• Kırmızı soğanı ve taze soğanı ince ince doğrayın ve lahananın üzerine ekleyin.
• Ton balığını süzün ve salataya ekleyin.
• Ayrı bir kapta mayonez, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Son olarak taze maydanozu doğrayıp salatanın üzerine serpin.
• Soğutmak için buzdolabında bir süre bekletin, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Bu salatayı hazırlarken, lahananın taze ve gevrek olmasına dikkat edin. Ayrıca, ton balığı tercihinizi yağsız ya da yağlı olarak yapabilirsiniz, yağlı olan daha lezzetli bir sonuç verebilir. Limon suyu eklenmesi, salatanın daha ferah bir tat almasını sağlıyor. Mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; daha az yağlı bir tat istiyorsanız, yoğurt ile harmanlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, kızarmış ekmek, sıcak ve çıtır tavuk kanatları veya hafif bir içecek ile birlikte servis edildiğinde harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, yanında taze meyve dilimleri ile de sunabilirsiniz.