Tarife Giriş

Sağlıklı düşük karbonhidratlı yemek tarifleri, sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenler için idealdir. Bu tarifler, enerji vermekle birlikte aynı zamanda fazla kiloların kontrol altında tutulmasına da yardımcı olur. Lezzetli ve pratik seçenekler sunan bu yemekler, günlük hayatınızda dengeli bir beslenme sağlamanıza katkıda bulunur. İçeriklerimizin detaylarına bakarak sağlıklı ve lezzetli yemekler yapabilirsiniz.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı oregano
• 2 dal taze biberiye
• 1 adet limon suyu
• 200 gram sebze (brokoli, karnabahar vb.)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü yıkayıp dilimleyin.
• Bir kasede zeytinyağını, tuzu, karabiberi, oregano ve limon suyunu karıştırın.
• Tavuk dilimlerini bu karışıma ekleyip 10 dakika marine edin.
• Sebzeleri buharda pişirin.
• Marine edilmiş tavukları tavada orta ateşte 10-15 dakika pişirin.
• Servis tabağına sebzeleri ve tavukları yerleştirip taze biberiye ile süsleyin.

Püf Noktaları

Düşük karbonhidratlı yemeklerin en güzel yanı, sağlıklı malzemelerin bir araya getirilerek lezzet elde edebilmesidir. Yaparken, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Tavukları marine ederken daha uzun süre bekletmek, lezzetlerini artıracaktır. Ayrıca, sebzeleri buharda pişirmek, besin değerlerini korurken lezzetlerini daha da artırır. Baharatları damak zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yemek yanında yoğurt, zeytinyağlı marul salatası veya kinoa pilavı harika bir uyum sağlar.