Yumurta ve ton balığı ile hazırlanan bu lezzetli marul tekneleri, sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğle yemeği için ideal bir seçenektir. Taze marul yaprakları içinde sunulan bu karışım, protein açısından zengin olup, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Dietary tercihlerinizi önemseyen bu tarif ile hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek bir yemek deneyimi yaşayacaksınız.

Tarife Giriş

Yumurta ve ton balıklı marul tekneleri, taze marul yapraklarında sunulan, lezzet dolu bir karışımdan oluşmaktadır. Öncelikle ton balığı, haşlanmış yumurta ve doğranmış sebzeler bir kapta karıştırılır. Daha sonra bu karışım, tek tek marul yapraklarının içine yerleştirilerek soğuk veya ılık olarak servis edilir. Sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 200 gram ton balığı, süzülmüş
• 2 adet haşlanmış yumurta, doğranmış
• 1/2 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı ince doğranmış turp
• 1/2 su bardağı ince doğranmış salatalık
• 8-10 adet marul yaprağı
• Tuz ve karabiber, tatlandırmak için

Yapılışı

• İlk olarak, haşlanmış yumurtaları doğrayın ve bir kaseye alarak ton balığını ekleyin.
• Ardından mayonez, yoğurt, doğranmış turp ve salatalığı da ilave edin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve tuz ile karabiber ile tatlandırın.
• Marul yapraklarını bir tabağa yerleştirin ve hazırlanmış karışımı marul yapraklarının içine doldurun.
• Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak biraz daha yoğurt veya mayonez ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Yumurta ve ton balıklı marul tekneleri yaparken malzemelerin tazeliğine dikkat etmek önemlidir. Özellikle yeşil sebzelerin ve marul yapraklarının diri olması lezzeti artırır. Ayrıca, ton balığını iyi süzdüğünüzden emin olun. Eğer daha zengin bir tat arıyorsanız, ek olarak zeytin yağı veya limon suyu da ekleyebilirsiniz. Servis öncesinde en az 30 dakika buzdolabında dinlendirdiğinizde lezzetler daha iyi birleşecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarife taze bir limonata, yoğurtlu bir içecek veya hafif bir şarap eşlik edebilir.