Ton balıklı ve avokado dip tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Zengin besin değerleri ve lezzetiyle dolu bu tarif, özellikle partilerde veya sosyal buluşmalarda misafirlerinizi etkileyecek. Kolay hazırlanabilir olması sayesinde, hızlı bir alternatif arayanlar için de vazgeçilmezdir. Avokadonun kremamsı dokusu ve ton balığının tuzlu tadı, bu dip sosunu sıradan bir atıştırmalık olmaktan çıkarıyor.

Tarife Giriş

Ton balıklı ve avokado dip, besleyici ve lezzetli bir mezedir. Avokado ezmesi, ton balığı, limon suyu ve baharatların birleşimi ile hazırlanan bu dip, tortilla cipsleriyle veya sebzelerle harika bir uyum sağlar. İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve proteinler, bu lezzeti hem sağlıklı hem de doyurucu hale getirir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Meze
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 160 kcal

Malzemeler

• 1 adet olgun avokado
• 1 kutu ton balığı (250g), süzülmüş
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

• Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaseye alın.
• Avokadoyu çatalla iyice ezin.
• Üzerine süzülmüş ton balığını ekleyin ve karıştırın.
• Limon suyu, yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Hazırladığınız dip sosunu bir servis tabağına alarak, yanında tortilla cipsi veya doğranmış sebzelerle servis edin.

Püf Noktaları

Avokadonun daha yeşil kalması için limon suyu kullanmak, hem lezzetini artıracak hem de renginin kararmasını önleyecektir. Ayrıca, ton balığı yerine reyhan veya maydanoz ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Dip sosunuzu önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tortilla cipsleri, krakerler, taze sebzeler, pita ekmeği veya kızarmış ekmek dilimleri ile harika bir uyum sağlar.