Çocuklar için sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, et soslu makarna tarifi tam size göre! Besleyici et sosuyla buluşan makarnalar, çocuğunuzun enerji almasını sağlarken aynı zamanda damak zevkine de hitap eder. Yapımı kolay ve pratik olan bu tarif, yoğun günlerde özellikle annelerin vazgeçilmezi. Hem zamanınızı etkili kullanmanızı sağlar hem de bütün ailenin beğenisini kazanır.

Tarife Giriş

Et soslu makarna, lezzetli bir sos ile zenginleştirilmiş makarna yemeğidir. Öncelikle kıymayı soğan ve sarımsakla kavurarak başlıyoruz. Ardından domates sosu ve baharatlar eklenerek pişiriliyor. Makarnalar haşlandıktan sonra sos ile birleştirilerek servis ediliyor. Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği mükemmel bir yemek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 400 gram makarna
• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 400 gram domates püresi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Makarna paketinin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
• Kıyma ekleyin ve kavurun, rengi değişene kadar pişirin.
• Domates püresini ve baharatları ekleyin, 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
• Haşlanmış makarnayı sosun içine ilave edin ve iyice karıştırın.
• Servis yapmadan önce üzerine parmesan peyniri veya taze fesleğen ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Sosunuzu daha zengin bir tat için sebzelerle genişletebilirsiniz. Havuç, biber veya kabak gibi sebzeleri de kavurma aşamasında ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, makarnayı al dente pişirmeniz, sosu daha iyi tutmasına yardımcı olacaktır. Sosu yaparken tuz ve baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında kıvırcık salata, yoğurt veya turşu ile servis edebilirsiniz.