Fırınlanmış süper tatlı patates pommes, sağlıklı beslenmeyi sevenler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir. Hafif baharatlarla lezzetlendirilmiş bu tarif, görsel olarak da iştah açıcıdır. Patateslerin doğal tatlılığı ve fırında pişirilmiş çıtır dokusu, aile sofralarınıza veya parti ikramlarınıza şıklık katacak. Sağlıklı ve besleyici bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

Tarife Giriş

Fırında mükemmel süper tatlı patates pommes tarifi, tatlı patateslerin ince dilimlenip baharatlarla harmanlanarak fırında pişirilmesiyle yapılır. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif sunar. Çıtır çıtır ve lezzetli olmasıyla sofralarınızı renklendirecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 adet büyük tatlı patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
• 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 tatlı kaşığı soğan tozu

Yapılışı

• Tatlı patatesleri kabuklarını soyup ince çubuklar halinde kesin.
• Bir kapta zeytinyağını, tuz, karabiber, paprika, sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
• Kesilen tatlı patatesleri bu karışıma ekleyerek iyice harmanlayın.
• Fırın tepsisini yağlayın ve tatlı patatesleri tek sıra halinde yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin, ara sıra çevirin.
• Altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tatlı patateslerin kabuklarını soyduktan sonra dilimlerin eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin. Bu, eşit şekilde pişmelerini sağlar. Baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Tercihen fırın tepsisini önceden ısıtmak, daha çıtır bir sonuç elde etmenizi sağlayabilir. Fırından çıkınca üzerine biraz ekstra tuz serpiştirmek lezzetini artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu sos, avokado ezmesi veya yanında yapılan bir salata ile mükemmel uyum sağlar.