Fırında Parmesanlı ve Biberli Fasulye Kızartması tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, çıtır fasulyeler ve lezzetli Parmesan peyniri ile birleşerek hem göz doldurucu hem de damak çatlatan bir atıştırmalık sunuyor. Tarifi hemen deneyin ve ailenizle birlikte sağlıklı bir alternatifin tadını çıkarın.

Tarife Giriş

Fırında Parmesanlı ve Biberli Fasulye Kızartması, taze fasulyelerin biber ve parmesan peyniri ile buluştuğu, sağlıklı, lezzetli ve yapımı kolay bir atıştırmalık tarifidir. İlk önce fasulyeler haşlanır, ardından biber ve Parmesan ile harmanlanarak fırında çıtır çıtır pişirilir. Sağlıklı yemek arayışında olanlar için harika bir seçim.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 400 gram taze fasulye
• 2 adet kırmızı biber
• 50 gram rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (toz biber)

Yapılışı

• Fasulyeleri iyice yıkayın ve uç kısımlarını kesin.
• Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Fasulyeleri 5-7 dakika haşlayın, sonra süzün.
• Kırmızı biberleri ince dilimler halinde kesin.
• Fasulyeleri bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve paprika ile karıştırın.
• Hazırladığınız fasulyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerine dilimlenmiş biberleri ve rendelenmiş parmesan peynirini serpin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Fasulyelerin haşlama süresini kontrol edin, fazla haşlamamak önemli. Ayrıca, Parmesan peyniri yerine farklı peynir seçenekleri de kullanabilirsiniz. Fırınlama aşamasında peynirin üzerinin kızarmasına dikkat edin, böylece lezzetini artırabilirsiniz. Baharatları damak tadınıza göre ayarlamayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yoğurtlu sos, domates sosu veya zeytinyağlı salata iyi gidebilir.