Renkli Fırında Sebze Kızartması, hem göz alıcı hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif. Taze sebzelerin kızartılmasıyla hazırlanan bu yemek, besleyici değeri yüksek ve doyurucu olmasıyla dikkat çekiyor. İçeriğinde yer alan renkli sebzeler, vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş. Misafirlerinizi etkilemek ve sağlıklı bir alternatif sunmak için ideal bir seçenek. Bu tarifle, hem kendinize hem de sevdiklerinize harika bir lezzet sunabilirsiniz.

Tarife Giriş

Renkli Fırında Sebze Kızartması, hafif bir öğle yemeği veya yan yemek olarak tercih edilebilecek lezzetli bir seçenektir. Brokoli, havuç, kaba gibi taze sebzeleri seçerek hazırladığınız bu tarif, fırında pişirilerek sağlıklı bir alternatif sunar. Zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırarak hazırlanır. Hem hazırlaması son derece pratik hem de besleyici bir yemektir. Renkli görünümüyle sofralarınıza neşe katacak bu tarif, sağlıklı yaşam tarzınızı destekliyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Sebze Yemeği
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet havuç, dilimlenmiş
• 1 adet kabak, küp doğranmış
• 1 adet patates, küp doğranmış
• 1 su bardağı brokoli, çiçeklerine ayrılmış
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Bir büyük kasede tüm sebzeleri birleştirin.
• Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve pul biberi ekleyin. İyice karıştırarak sebzelerin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
• Hazırlanan sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika kadar, sebzeler hafifçe kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Renkli Fırında Sebze Kızartması yaparken sebzelerin taze olmasına dikkat edin; bu, lezzeti artıracaktır. Sebzelerin eşit büyüklükte kesilmesi pişirme süresini dengeler ve daha iyi sonuç almanızı sağlar. Fırında pişirme sırasında ara sıra sebzeleri karıştırmak, her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Üzerine taze otlar veya limon suyu ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Bu tarife kişisel damak zevkinize göre farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Renkli fırında sebze kızartmasını, ızgara tavuk ya da balık ile birlikte servis edebilirsiniz.