Tarçın ve bal karışımıyla tatlandırılmış fırında elmalar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, elmaların doğal tatlarını ön plana çıkarırken, tarçının sıcak ve baharatlı aromasını da ekleyerek, sizi unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkarır. Şeker kullanmadan tatlandırmak isteyenler için ideal bir ara öğün ya da tatlı alternatifi sunar.

Tarife Giriş

Fırında tarçın ve bal karışımlı elmalar, besleyici ve kolay bir tarif olup, sağlıklı atıştırmalık arayan herkes için mükemmel bir seçenektir. Elmalar dilimlenip tarçın ve bal ile harmanlanarak fırında pişirilir. Sonuç olarak, yumuşak iç dokusuyla birlikte karakteristik hoş bir tat oluşur. Eşlik eden dondurma veya yoğurt ile harika bir tatlı sunumu yapılabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük elma
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Elmaların üst kısmını kesin ve içini dikkatlice oyup çıkarın.
• Bir kasede bal ve tarçını karıştırın.
• İçini oyduğunuz elmaların içine bu karışımı dökün.
• İsteğe bağlı olarak ceviz ve kuru üzüm ekleyin.
• Elmaların üzerine küçük parçalar halinde tereyağı koyun.
• Fırın tepsisine yerleştirip 20 dakika kadar pişirin.
• Sıcak servis yapın, dilerseniz yanında dondurma ya da yoğurt ile sunabilirsiniz.

Püf Noktaları

Elmaların taze ve olgun olmasına dikkat edin. Fırında pişirme süresini elmaların büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Daha fazla tat derinliği için tarçın miktarını arttırabilir veya içine farklı baharatlar, örneğin zencefil eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, fırınlama sırasında elmaların su kaybını önlemek için üzerini alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu enfes fırında elmalar, vanilyalı dondurma, sade yoğurt ya da çırpılmış krema ile harika gider. Ayrıca yanında sıcak bir içecek, örneğin sütten yapılmış bir latte ile mükemmel bir ikili oluşturur.