Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif olan fırında tatlı patates kızartması, tarçın ve bal ile tatlandırılarak besleyici ve lezzetli bir alternatif haline geliyor. Bu tarif, hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize sunabileceğiniz özgün bir lezzet sunmaktadır. İçeriğindeki tatlı patatesler, vitamin ve mineral açısından zengin iken, tarçın ve bal ile birleşerek mükemmel bir uyum sağlar. Sağlıklı, hafif ve doyurucu bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi kaçırmayın!

Tarife Giriş

Fırında tatlı patates kızartması, tatlı patateslerin dilimlenip fırında kızartılması ile hazırlanan kolay bir atıştırmalık tarifidir. Tatlı patatesler öncelikle ince dilimlenir ve ardından zeytinyağı, tarçın ve bal ile lezzetlendirilir. Fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir. Bu sağlıklı atıştırmalık, hem vitamin deposudur hem de tatlı krizi anlarında harika bir alternatiftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 4 adet tatlı patates (orta boy)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Tatlı patatesleri soyup, eşit kalınlıkta dilimleyin.
• Bir kasede zeytinyağı, bal, tarçın, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı tatlı patates dilimlerinin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Patatesleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika, altın rengini alana kadar pişirin.
• Fırından çıkarınca sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Patateslerin eşit kalınlıkta kesilmesi pişme sürelerini dengeler. Fırında pişirme sırasında dilimleri ters çevirerek her tarafının eşit şekilde kıtır olmasını sağlamak önemlidir. Tatlı patates kullanmak, tarifin lezzetini artırır. Ayrıca, bal yerine agave şurubu veya pekmez de kullanabilirsiniz. Fırınınızı önceden ısıtmaktan kaçınmayın, bu hem lezzeti artıracak hem de tatlı patateslerinizin dışının daha iyi kızarmasını sağlayacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında tatlı patates kızartması, yoğurtlu soslar, humus veya krem peynir ile harika bir şekilde servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salatalar veya barbekü etleri ile birlikte mükemmel bir uyum yakalar.