Tarife Giriş

Yaban mersinleri ve badem ile hazırlayabileceğiniz bu yoğurt tarifi, hem hızlı hem de son derece lezzetli bir atıştırmalık sunar. Yoğurdu, taze yaban mersinleri ve kavrulmuş badem ile zenginleştirerek hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tat ortaya çıkarabilirsiniz. Tamamen doğal malzemeler kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklerken aynı zamanda damak zevkinizi de tatmin edecektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 400 gram yoğurt
• 100 gram taze yaban mersini
• 50 gram badem (kavrulmuş)
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1 dal nane (süsleme için)

Yapılışı

• Bir kasede yoğurdu, bal ve vanilya özünü karıştırın.
• Karışımı servis tabağına aktarın.
• Üzerine taze yaban mersinlerini yerleştirin.
• Kavrulmuş bademleri yoğurdun üzerine serpin.
• Nane dalı ile süsleyin ve soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Yoğurdunuzu daha da lezzetlendirmek için farklı meyveler eklemeyi deneyebilirsiniz. Ayrıca, bal yerine akçaağaç şurubu kullanarak vegan bir alternatif de oluşturabilirsiniz. Yaban mersinlerinin tazeliğini koruması için önceden yıkadıktan sonra süzmek önemlidir. Bademlerin kavrulmuş olması, tarife lezzet katacak bir unsur olarak öne çıkmaktadır. Yoğurdunuzu sunmadan önce buzdolabında bir süre bekletmek, daha ferah bir tat elde etmenizi sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yoğurt tarifi, ayrıca Granola, chia tohumu, yulaf ezmesi veya çeşitli kuru meyveler ile harika bir kombinasyon oluşturabilir.