Tarife Giriş

Hindi tacos tarifi, baharatlı hindi kıyması ile hazırlanarak taze sebzeler ve kremalı soslarla tamamlanır. Yemeğinize eklediğiniz ekşi krema ve salsa, tacosların tadını daha da zenginleştirir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir öğün arayanlara hitap eder.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram kıyma hindi
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 8 adet taco kabuğu
• 2 adet domates, doğranmış
• 1 adet avokado, dilimlenmiş
• 1 su bardağı rendelenmiş marul
• 1 su bardağı ekşi krema
• 1 su bardağı salsa sos

Yapılışı

• Bir tavada, hindiyi orta ateşte pişmeye başlayın.
• Hindi kıymasını ekleyin ve kimyon, kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Hindi iyice pişene kadar yaklaşık 15 dakika karıştırarak pişirin.
• Taco kabuklarını hafifçe ısıtın.
• Her bir taco kabuğuna hindiyi koyun.
• Üzerine doğranmış domates, dilimlenmiş avokado ve rendelenmiş marulu ekleyin.
• Son olarak, ekşi krema ve salsa sos ile süsleyin.
• Servis yapmadan önce taze nane veya kişniş ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Bu tarifte en önemli nokta, hindiyi aşırı pişirmemektir; böylece etin suyunu kaybetmez ve yumuşak kalır. Ayrıca, taco kabuklarını ısıtmak, malzemelerin lezzetini artırır. Ekşi krema ve salsa kullanarak tacosu farklı tatlarla zenginleştirmek, misafirlerinizi etkilemenize yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu hindi tacos, yanında guacamole, jalapeño turşusu ve taze sıkılmış limon suyu ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Ayrıca, hafif bir yeşil salata ile de sunarak lezzeti artırabilirsiniz.