Avokadolu ezme ile nefis tostlar, taze avokado, limon suyu, tuz ve karabiber ile hazırlanan bir ezme ile yapılmaktadır. Bu tarifte, avokado ezmesini lezzetli tam tahıllı ekmek dilimlerine sürüp, üzerine dilimlenmiş domates ve marul ekleyerek hafif ve besleyici tostlar hazırlayacaksınız. Dakikalar içinde hazırlanabilecek bu pratik tarif, hem gözünüzü hem de karnınızı doyuracak.
Avokadolu ezme hazırlarken avokadonun olgun olması, ezmenizin kremsi ve lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca, limon suyu eklemek, avokadonun renk değiştirmesini önler. Tostları daha lezzetli hale getirmek için; peynir dilimleri, zeytin yağı veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Tostu servis etmeden önce, üzerine taze otlar serpiştirerek hem renk katabilir hem de aroma artırabilirsiniz.
Yanında taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca cips veya dilimlenmiş sebzelerle hafif bir atıştırmalık olarak sunulabilir.