Ekşi nar salatası, taze ve sağlıklı malzemeleriyle hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendirecek bir lezzet. Zengin vitamin içeriği ve muhteşem tat dengesiyle, hafif bir öğle yemeği veya yan yemek olarak mükemmel bir seçimdir. Bu pratik tarif ile hem lezzetli hem de besleyici bir salata hazırlayabilirsiniz. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferah bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek sunar.

Tarife Giriş

Ekşi nar salatası, taze nar taneleri, yeşil biber, maydanoz ve limon suyu ile hazırlanan ferahlatıcı bir salatadır. Dilediğiniz diğer sebzelerle zenginleştirerek kişisel damak tadınıza uyacak hale getirebilirsiniz. Bu sağlıklı tarif, kısa sürede hazırlanmasıyla da dikkat çekiyor. 10 dakikada hem besleyici hem de hafif bir salata elde edebilirsiniz. Narın ekşiliği ve yeşil biberin kıtırlığı, salatanıza eşsiz bir lezzet katacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 90 kalori

Malzemeler

• 2 adet nar
• 1 adet yeşil biber
• 1/2 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, damak zevkine göre

Yapılışı

• Narları ortadan ikiye kesin ve tanelerini dikkatlice çıkarın.
• Yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.
• Maydanozu ince ince kıyın.
• Bütün malzemeleri geniş bir kasede birleştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
• Salatanızı servise hazırlayın.

Püf Noktaları

Nar ekşili salatanızın tadını artırmak için farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Domates, salatalık ya da avokado gibi malzemeler kullanarak salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, limon suyu miktarını damak zevkinize göre ayarlamayı unutmayın. Eğer narların tatlı kalmasını tercih ediyorsanız, salatanıza eklemeden önce narları bir süre karanfille bekletmek lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Izgara tavuk, balık veya kebap gibi ana yemeklerle harika bir uyum sağlar. Ayrıca, zeytinyağlı yemekler veya mezelerle de servis edilebilir.