Hindi füme ve avokado, sağlıklı lezzetleri bir araya getirerek hazırlanan bu doyurucu sandviç tarifi, hem tatlı hem de tuzlu damak zevkine hitap ediyor. Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bu sandviç ile hem kahvaltılarınızı renklendirin hem de atıştırmalık öğünlerde enerji dolu kalın. Güne enerjik başlamak için ideal bir seçenek olan bu tarif, pratikliği ile de mutfakta zaman kazandırıyor.

Tarife Giriş

Bu tarifte, hindi füme dilimleri ve olgun avokado kullanarak doyurucu bir sandviç hazırlayacağız. Ekmek dilimlerinin üzerine sürülen krem peynirle zenginleştirilen sandviç, taze sebzelerle destekleniyor. Hızlıca hazırlanabilen bu lezzetli sandviç, hem öğle arası atıştırmalığı hem de hafif akşam yemekleri için mükemmel bir seçenek sunuyor. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim tam tahıllı ekmek
• 100 gram hindi füme
• 1 adet olgun avokado
• 100 gram krem peynir
• 1/2 küçük salatalık
• 1 adet domates
• Roka
• Tuz, karabiber

Yapılışı

• İlk olarak, avokadoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkararak içindeki meyveyi bir kâseye kazıyın.
• Avokadoyu çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin ve tuz ile karabiber ekleyin.
• Bir dilim tam tahıllı ekmeğin üzerine krem peyniri sürün.
• Üzerine hindi füme dilimlerini yerleştirin.
• Daha sonra ezilmiş avokadoyu ekleyin.
• Salatalık ve domates dilimlerini ilave ederek sandviçi kapatın.
• Aynı işlemi diğer ekmek dilimleri için tekrarlayın ve sandviçleri ikiye kesin.
• Son olarak, roka yaprakları ile süsleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Avokado kullanırken olgun olmasına dikkat edin, böylece pürüzsüz bir krema elde edersiniz. Sandviçlerinizi hazırladıktan sonra, hemen tüketmezseniz avokado rengi koyulaşabilir. Bunun önüne geçmek için avokadoyu hazırladıktan sonra limon suyu ile narin bir şekilde harmanlayın. Ayrıca, ekmeklerinizi tostlayarak çıtırlık katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sandviç, yanında bir fincan çay veya taze sıkılmış meyve suyu ile mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, yanında dilimlenmiş taze sebzeler ya da atıştırmalıklar ile de harika bir tabak oluşturabilirsiniz.